Four à bois ZIO CIRO Subito Cotto 95

Le four à bois Subito Cotto 95 est un véritable four à bois, le plus grand de sa gamme. Il peut accueillir jusqu'à 5 pizzas. Le dôme et le foyer sont entièrement en béton réfractaire de haute qualité qui possède des propriétés thermiques. Grâce à ce matériau, la chaleur du four est conservée et diffusée plus longtemps ce qui vous permet de cuisiner même après l'extinction du feu. Il est idéal pour cuire une pizza italienne de façon traditionnelle, mais aussi pour du pain, des rôtis, du poisson grillé, des légumes grillés. Le Subito Cotto 95 consomme 10 kg de bois par heure et atteint la température de cuisson de 450 °C en 50 minutes. Entièrement isolé, il conserve une chaleur de 500 °C à l'intérieur et seulement de 70 °C à l’extérieur. Disponible en blanc uniquement Le four est livré avec le support