Four à bois / gaz ZIO CIRO Subito Cotto 60 sans support
Fabriqué par ZIO CIRO
À partir de 166,67 € / mois
4 000 € TTC
En stock (expédié sous 48 à 72 h)

Four à bois / gaz ZIO CIRO Subito Cotto 60 sans support

Fabriqué par ZIO CIRO
Faire des pizzas aussi bonnes qu'au restaurant, c'est possible avec le four à gaz Subito Cotto 60. Entièrement assemblé et facile à installer, le four peut être utilisé en extérieur ou dans votre maison si celui-ci est raccordé à un conduit de fumées. Le socle et la voûte du Subito Cotto sont constitués d'un matériau réfractaire avec une forte teneur en alumine ce qui permet de maintenir plus longtemps la température. L'épaisseur du réfractaire est le parfait compromis entre le poids et l'inertie associée à une forte isolation, ce four est idéal pour des cuissons intenses ou douces. Ainsi on peut saisir une viande, tout comme la faire mijoter avec des légumes mais aussi réaliser du pain à chaleur tombante ou bien d'autres desserts. Le four à gaz ZIO CIRO Subito Cotto 60 est équipé d'un brûleur AVANZINI (la marque de référence pour les professionnels), il permet un réglage de la combustion et garantit une consommation de gaz réduite de 1,2 kg/heure. Ce brûleur génère une flamme équivalente à celle du bois pour le même résultat de cuisson. Le four peut être utiliser avec du bois en protégeant le brûleur avec le cache prévu à cet effet. Le four est livré sans support. ZIO CIRO est un fabricant de fours artisanaux basé en Sardaigne, reconnu par les plus grands et notamment VITO IACOPELLI.
Général
Poids (?) 100 kg
Combustible (?) Gaz propane
Consommation gaz (?) 1,2 kg / h
Brûleur (?) AVANZINI
Dimensions
Largeur du four (?) 83 cm
Profondeur du four (?) 93 cm
Hauteur du four (?) 56 cm
Largeur foyer (?) 60 cm
Profondeur foyer (?) 60 cm
Hauteur foyer (?) 27 cm
Diamètre (?) 60 cm
Nombre de pizzas (?) 2
Informations sur l'habillage
Type (?) Composite
Couleur (?) Blanc, rouge et noir
Caractéristiques
Support (?) Non

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