Conseils pour les Braséros

La mise en service est-elle compliquée ?

Avant la première utilisation :

  • Vous devez nettoyer la plaque de cuisson avec du papier absorbant ou un chiffon doux imbibé d'huile. Renouvelez l'opération jusqu'à ce que le chiffon soit propre.
  • Ensuite il faut effectuer un culottage :
    • Le culottage consiste à saturer la plaque de cuisson en huile.
    • Lors de la première chauffe, huilez abondement la plaque et la grille en répétant l'opération 3 fois.
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